不锈钢双层酱料包杀菌锅采用双罐热水循环,可以事先把热水罐加温到所需温度再进行杀菌锅灭菌,从而缩短了杀菌时间。杀菌过程中的工作介质可以循环使用,节省了能源、时间及人力物力的消耗,降低了生产成本。3、杀菌精度高不锈钢双层酱料包杀菌锅采用国际zui先进的技术及zui先进的日本电脑元件,利用锅内转换的热水循环,浸泡式杀菌,在工作过程中,对锅内温度压力、杀菌时间、进汽、排汔、进水、排水等过程,全部采用电脑自动化控制,锅内精确度在0.3度左右。确保产品的色泽、口味、营养成分不变,保持原有风味。4、 电脑全自动控制系统 ·采用世界上zui先进的日本三菱Q型PLC。 ·采用大屏幕970触摸屏。 ·升温采用自动调节的温度调节阀。 ·温度压力显示采用电子变送器。 ·可以即时打印和储存、时间、温度、压力的曲线图。 ·所有的阀门开关全部采用电脑程序控制。 ·完全采用电脑自动化程序,无需人工操作。5、杀菌锅可设定单一式多个阶段杀菌 根据用户不同产品设定多个升温杀菌阶段,也可设定多个降温阶段,采用双峰灭菌,使产品所受的热量降到zui低,使每种产品都在合理的条件下进行灭菌。6、测量F值的功能 公司根据不同的用户要求,分别在杀菌锅上安装了可配置测量F值的计算功能,所有灭菌数据,包括灭菌条件,F值时间——温度曲线,时间——压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印,以便于以后的生产管理。