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喷淋式电加热杀菌锅结构及使用注意
发表时间:2016-05-18  |  点击率:731
喷淋式电加热杀菌锅结构及使用注意
  基本结构
  喷淋式电加热杀菌锅为圆筒形,由四个支座支着,锅盖和锅身的销紧是利用自销楔合块来完成,十对自销楔合块均匀分布而又分别固定在锅盖与转环、转环装上活动式及固定滚轮装置,使转环转动自如,加热层有保温材料,设计时考虑到传热面积和换热效果达到规定杀菌要求,劳动强度低,生产效率高等优点,很受用户欢迎。
  使用注意
  用户应根据本单位的生产工艺杀菌条件和本杀菌锅的技术性能制订杀菌锅安全操作规程,并严格执行。杀菌锅安全操作规程至少应包括:
  (1)喷淋式电加热杀菌锅的操作工艺指标及zui高工作压力,zui高工作温度。
  (2)杀菌锅的操作方法与程序和注意事项。
  (3)生产运行中应重点检查项目和部位,以及运行中可能出现的异常现象和防止措施。
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